Con bañador y visón

¡Vaya tiempos aquellos de Martirio y Kiko Veneno! ¿Recuerdas esa sevillana de los 80, tan descriptiva que nos pintaba el panorama de las señoras del barrio, o alguna que otra tonadillera? ¡Qué ingenio el suyo! Al crear un estribillo inolvidable: "Con mi chándal y mis tacones, arreglá pero informal, domingo por la mañana... me voy pal híper". ¡Ah, la típica escena de muchas parejas de aquellos tiempos! Él, llenando el tanque de gasolina, mientras ella, armada con la lista de la compra, se lanza al hipermercado. ¡Qué imagen tan clásica y divertida de la vida cotidiana! ¿Quién dijo que el amor no era eficiente?

Ahora estamos así, entre el frío de la mañana y el sol de mediodía, parece que el tiempo está más loco que nunca. A las 9 AM necesitas un abrigo de visón y a las 10:30 ya estás en chanclas y bañador. ¡Es como una montaña rusa meteorológica!

No sé tú, pero el clima está para que "lo" encierren en un sanatorio y nos den una dosis extra de vitamina D. Menos mal que la música de Martirio y Kiko Veneno siempre nos saca una sonrisa y nos hace olvidar, al menos por un rato, este caos climático.

Pero nosotros no nos encerramos, ya sea en chándal o en visón, nos lanzamos a cualquier sarao que nos inviten Y luego, por supuesto, venimos corriendo a contarles todo con lujo de detalles. Porque una buena historia merece ser compartida, ¿verdad? Así que prepárense que vamos allá.

PESCADO POPULAR

El CIFP Juníper Serra fue el epicentro de la emoción culinaria durante la final del segundo concurso de "Elaboración con Pescado Popular". Organizado por Horeca Baleares y con el apoyo de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, OP MallorcaMar, Peix Nostrum y la DG Formación Profesional.

En esta apasionante final, cocineros de todas las islas demostraron su destreza y creatividad. Desde Mallorca, tuvimos a Kike Erazo del restaurante Morralla y a David Méndez, de La Fortaleza. De Menorca, nos representaron José María Borrás del restaurante Santa Mariana y Patrick James de Pan y Vino. Y de Ibiza, Noelia Arbós, estudiante de la EHIB, y William Torres del Ficus Food Lab & Restaurant.

El jurado, compuesto por reconocidos chefs y autoridades, tuvo la difícil tarea de elegir al ganador entre tantos talentos. Después de una deliberación intensa, la creación culinaria ganadora fue una receta tradicional de la isla: un exquisito pescado a la mallorquina en tres tiempos, obra de David Méndez, segundo chef del hotel La Fortaleza de Cap Rocat.

Fue un honor ser testigos de tanto talento y pasión por la cocina. Sin duda, una jornada para recordar en el mundo gastronómico de las Islas Baleares.

JURA BANDERA

El sol radiante fue el cómplice perfecto en el Aeródromo Militar de Pollença, donde más de 300 personas se congregaron para presenciar un evento especial: la jura de bandera para personal civil. Entre la multitud, destacaban las autoridades políticas y militares, creando un ambiente de solemnidad y camaradería.

Para aquellos que tomaron el juramento, este acto representó mucho más que palabras; fue la materialización de su compromiso con España, un vínculo tan fuerte que incluye la disposición de entregar sus vidas si fuera necesario.

Tanto para el Ejército del Aire como para el Aeródromo Militar de Pollença, acoger esta ceremonia fue y es un verdadero honor. La jornada culminó con un emotivo homenaje a los caídos en acto de servicio, seguido de una emocionante exhibición aérea protagonizada por los hidroaviones, que arrancó numerosos aplausos del público. Y, como no podía ser de otra manera, brindamos por este momento tan especial.

SPRING BRUNCH

Para dar la bienvenida a la primavera, el espacio de Arclinea Palma nos abrió sus puertas con una invitación especial: reunir a una treintena de periodistas e influencers para explorar su entorno, descubrir la nueva colección de cocinas y deleitarnos con un brunch exquisito cortesía de Santina.

Pero la verdadera estrella del día fue Emily Costa, quien nos sorprendió con un showcooking en vivo, compartiendo recetas inspiradoras de su libro No comas menos, come mejor.

Entre sorbo y bocado, Fabio Stork nos desveló los secretos detrás de la firma Arclinea, desde sus proyectos más grandes hasta los espacios más íntimos, haciendo hincapié en lo fascinante que es ver cómo sus diseños cobran vida en la realidad, razón para llevar a cabo un showcooking.

El evento, organizado por la siempre enérgica Mariana Chacón en colaboración con José Carlos García Ruíz, fue todo un éxito gracias a la hospitalidad y el encanto de nuestros maravillosos anfitriones.

ANIVERSARIO CONVENIO DE VIENA

En el siempre espectacular GPRO Valparaíso Hotel y a pesar del frío exterior, el Cuerpo Consular de Baleares reunió a sus miembros acreditados en las islas, junto con autoridades locales y representantes de diversas entidades, para celebrar el 61 aniversario de la firma del Convenio de Viena en 1963. Este convenio establece las reglas y principios que guían las relaciones consulares entre los estados.

El decano del Cuerpo Consular, Rafael Guillermo Arismendy, Cónsul de Colombia, el alcalde de Palma, Jaime Martínez, y la presidenta del Govern, Marga Prohens, tomaron la palabra en la ceremonia. En sus discursos, resaltaron el papel fundamental de los consulados en las Islas Baleares, una comunidad que cada día se vuelve más diversa y cosmopolita.

Fue un encuentro donde se celebró la importancia de la colaboración internacional y se reconoció el valioso trabajo de los consulados en promover la integración y el entendimiento entre diferentes culturas en nuestras islas.

ARTE Y LIBRO

En honor al Día del Libro, el Hotel Artmadans abrió sus puertas para una velada especial: la inauguración de una exposición de la talentosa artista Pilar Correa y la presentación del libro ¿Qué le pasó a Laura? del aclamado escritor Luis Berastain.

La ocasión no solo marcaba la celebración de este día tan especial, sino también la unión de dos grandes artistas de diferentes campos en apoyo a la Fundación Matica. Las ventas de este día se destinaron a esta noble causa.

¿Qué le pasó a Laura? es una novela breve que teje un misterio cautivante, uno de esos casos que podría sucedernos a cualquiera. El relato mantendrá al lector en vilo, dejando espacio para que cada uno saque sus propias conclusiones, según nos explicó Berastain.

Pilar Correa comparte con nosotros su pasión por el arte, describiendo su inicio como más que un despertar, sino un renacer. Para ella, definirse como artista es un término presuntuoso; sus obras son relatos que solía escribir y ahora plasma con pinceles, en lienzos que reflejan la vida en colores y en blanco y negro.

Correa ha estado compartiendo su talento desde el 2016, inicio su andadura con una exposición individual en Palma con fines benéficos, una muestra de su gran corazón y compromiso con causas solidarias.